Brownies Beku Stik
- 200 gram tepung terigu
- 45 gram cokelat bubuk
- 85 gram dark chocolate
- 40 ml susu kental manis
- 4 butir telur ayam
- 150 gram gula pasir
- 100 ml minyak goreng
- 100 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili
- Margarin secukupnya
- Tepung Terigu secukupnya
- Alumunium foil secukupnya
Bahan:
- Lelehkan minyak dan dark chocolate di atas api sedang, dinginkan.
- Ayak tepung terigu dan bubuk cokelat, sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Masukkan dark chocolate dan minyak. Aduk dengan spatula.
- Masukkan susu kental manis coklat, susu cair, garam, dan vanili.
- Masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak.
- Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Taburi keju parut.
- Kukus/oven adonan. Lama mengukus sekitar 20 menit dengan api sedang, Kalau menggunakan oven sekitar 50 menit.
- Setelah matang dan dingin, keluarkan dari cetakan kemudian potong sesuai ukuran yang kamu mau.
- Bungkus potongan satu-persatu ke dengan alumunium foil menyerupai coklat batangan.
- Bekukan di freezer. Brownies beku siap dinikmati kapanpun kamu mau.
Cara Membuat:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar